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Zutaten:

• 500 g Mehl
• 250 g Butter
• 200 g Zucker
• 2-3 Eier

Zubereitung:

Alle Zutaten gründlich mischen, 15 Minuten ruhen lassen.

Anschließend Teig flach ausrollen und mit Plätzchenförmchen ausstechen oder z.B. mit einem Messer Formen ausschneiden.

Auf ein Blech mit Backpapier legen und im vorgewärmten Backofen bei ca. 200?°C backen bis sie goldgelb sind (ca. 15 Minuten)